Kamu tengah mencari ide resep ayam geprek sambal tomat yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak nikmat. Meski ayam geprek sambal tomat yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari ayam geprek sambal tomat, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal tomat yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek sambal bawang. tomatâ˘bawang merahâ˘rawitâ˘terasi matangâ˘Sckpnya gula garamâ˘msg. | Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek sambal bawang. tomatâ˘bawang merahâ˘rawitâ˘terasi matangâ˘Sckpnya gula garamâ˘msg.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal tomat, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam geprek sambal tomat nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam geprek sambal Tomat menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal Tomat:
- Ambil Bahan sambal (B)
- Sediakan 10 Cabe rawit
- Ambil 2 bh tomat apel
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula (i like it a bit sweetđĽ°)
- Ambil Bahan ayam goreng (A)
- Gunakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 100 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal Tomat:
- Cuci ayam sampai bersih, bacem dengan cuka dan garam. Cuci lagi dan tiriskan
- Campur bahan tepung (B) kocok lepas telur ayam tambahkan 5 sdm air matang dingin kocok lagi. Sisihkan
- Ambil 4sdm tepung lumurkan ke ayam
- Ayam balutan ke satu masukan satu satu ke dlm kocokan telur dan balut lagi dengan tepung kering. Lakukan sambil di agak diremas saat balutkan tepung. Lakukan dua kali.
- Goreng ayam dengan deep Fry. Harus kerendem minyak goreng nya yaa. Kecilkan api.. Goreng sampai ayam coklat keemasan. Angkat tiriskan.
- Cuci bahan B. Goreng sebentar lalu ulek.. Aku sukanya yg traditional way lahđ(edisi blender ku rusak)
- Ayam yg sudah digoreng geprek diatas sambal.. Sampai selesai semua yaa
- Ayam geprek sambal tomat siap di sajikan.. Selamat menikmati
Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal. Umumnya menggunakan sambal korek, alias sambal bawang, namun beberapa warung ayam geprek lainnya menyediakan jenis variasi sambal seperti sambal cabai hijau, sambal terasi atau sambal tomat. Beberapa warung lainnya juga menaburkan keju mozarella yang. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas. Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam geprek, bisa mencoba resep ayam geprek yang praktis ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
