Anda tengah mencari ide bumbu ayam rica-rica pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Meskipun ayam rica-rica pedas yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. | Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam rica-rica pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam rica-rica pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica-rica pedas menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica-rica pedas:
- Sediakan 300 gram ayam (saya pakai bagian sayap dan dada)
- Ambil secukupnya perasan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya merica dan garam
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah ukuran besar
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bahan tumisan
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan irisan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Setelah alat-alat dan bahan-bahan untuk membuat resep Ayam Rica Rica Manado Ekstra Pedas siap, maka kalian bisa mulai mengikuti langkah-langkah membuat resep Ayam Rica Rica Manado Ekstra Pedas.
Cara membuat Ayam rica-rica pedas:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, taburi garam, dan diamkan 15 menit. Lalu goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan semua bahan tumisan hingga harum. Tambahkan air, masukkan ayam goreng, aduk hingga rata. koreksi rasa.
- Masak hingga asat dan bumbu menyerap kedalam ayam. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan juga irisan daun bawang. Ayam rica rica pedas siap disantapp❤️✨
Inilah cara membuat resep Ayam Woku Manado Pedas: Pertama, siapkan panci dan isi dengan air yang tidak terlalu banyak, lalu letakkan di atas kompor. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Yuks, mari kita bedah sedikit demi sedikit tentang ayam rica-rica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica-rica pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
