Anda lagi mencari inspirasi resep gulai telur ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Padahal gulai telur ayam yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari gulai telur ayam, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan gulai telur ayam yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai telur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan gulai telur ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai telur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur Ayam memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Telur Ayam:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 2 ikat sayur pangsit
- Siapkan 1 ons ikan teri kering
- Siapkan 1 sdm cabe halus
- Gunakan 1/2 sdm kunyit halus
- Ambil 1/2 lengkuas halus
- Gunakan 1/4 jahe halus
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Telur Ayam:
- Rebus telur lalu sisihkan
- Sayur pangsit cuci bersih lalu potong2…
- Kemudian ambil kuali masukan minyak, lalu tumis semua bumbu halus sampai harum
- Setelah aromanya harum masukan ikan teri dan 500 ml santan, tambah daun kunyit lalu aduk2…agar tidak pecah kuah… masak dengan api sedang
- Bila kuahnya sudah mendidih masukan sayur pangsit…masak hingga sayurnya layu beri garam lalu tes rasa
- Dan bila dirasa semuanya sudah matang masukan telur rebus…aduk dan tunggu beberapa menit agar kuah meresap ke telur lalu matikan kompor….
- Gulai telur siap di hidangkan 🙏
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
