Kamu sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Meskipun opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan opor ayam kuning enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 bungkus santan (65ml)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan secukupnya minyak
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas besar jahe
- Ambil 2 ruas besar lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit (krn buat bumbu kuning sesuai judul)
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 butir utuh kemiri
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kuning:
- Bersihkan ayam rebus hingga mendidih matikan buang air rebusannya
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum masukkan daum salam
- Didihkan air masukkan bumbu halus aduk rata kemudian masukkan ayam, santan, gula, garam koreksi rasa, masak hingga matang
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
