Anda tengah mencari ide resep sambal goreng cermai (bola-bola daging) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meskipun sambal goreng cermai (bola-bola daging) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari sambal goreng cermai (bola-bola daging), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan sambal goreng cermai (bola-bola daging) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Sambal goreng bola daging, salah satu masakan khas Indonesia dari Jawa. Olahan dari santan yang pedas dengan bola-bola daging dan krecek (kulit sapi). Lihat juga resep Sambal goreng kentang dan bola-bola daging enak lainnya. | KOMPAS.com - Sambal goreng bola daging, salah satu masakan khas Indonesia dari Jawa. Olahan dari santan yang pedas dengan bola-bola daging dan krecek (kulit sapi). Lihat juga resep Sambal goreng kentang dan bola-bola daging enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sambal goreng cermai (bola-bola daging), mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan sambal goreng cermai (bola-bola daging) nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng cermai (bola-bola daging) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sambal Goreng Cermai (Bola-bola Daging) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Cermai (Bola-bola Daging):
- Sediakan 1/4 kg daging sapi giling
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah iris tipis
- Sediakan 10 buah cabe merah, giling halus
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 keping gula Jawa
- Ambil 400 ml air
- Ambil 200 ml santan
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Rasanya enak dan dagingnya harum karena tanpa campuran. Lihat juga resep Sambal Goreng Daging Kentang enak lainnya. Jika Anda bosan dengan sambal goreng udang ataupun samabal goreng ati, maka Anda harus mencoba membuat resep sambal goreng bola daging ini. Sambal goreng ini berisikan bola-bola daging seperti baso daging.
Cara membuat Sambal Goreng Cermai (Bola-bola Daging):
- Campur daging giling dengan telur, garam, merica, lalu aduk rata.
- Siapkan bumbu-bumbu, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe merah giling.
- Setelah harum, masukan cabe merah iris, serai dan daun salam.
- Tambahkan garam dan gula merah, lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan daging yang sudah dibuat bola-bola sampai adonan habis, lalu biarkan mengambang, tanda daging sudah matang. Kemudian masukkan santan, aduk rata jangan sampai santan pecah. Tunggu sampai santannya masak sempurna, dan siap disajikan.
Sebelum di olah kedalam sambal goreng, olahan bola daging ini di goreng terlebih dahulu. Sambal goreng kreni daging berkuah santan kental ini rasanya gurih pedas. Makin enak dimakan sebagai pelengkap nasi liwet yang pulen hangat. Masukkan tomat dan masak sampai lembek. Bola daging juga diadaptasi dalam hidangan khas Indonesia seperti rendang bola daging, semur, sup, sambal goreng, hingga dimasak dengan saus padang, saus tiram, hingga saus asam-pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Cermai (Bola-bola Daging) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
