Anda lagi mencari inspirasi bumbu 77. kare ayam merah yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Padahal 77. kare ayam merah yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari 77. kare ayam merah, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan 77. kare ayam merah enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 77. kare ayam merah, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan 77. kare ayam merah nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah 77. kare ayam merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 77. Kare Ayam Merah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 77. Kare Ayam Merah:
- Ambil 250 gr Ayam
- Ambil 100 gr Santan instan
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 2 sdt Gula Merah
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 5 butir Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Cabe Merah besar
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Jinten (me : skip)
- Siapkan 3 buah Kemiri (me : skip)
- Gunakan 1 sdt Garam
Cara membuat 77. Kare Ayam Merah:
- Untuk ayam dengan berat 900gr saya minta potong jadi 16 bagian, dan yang akan saya olah hanya 6 bagian saja.
- Cuci bersih telor yg akan dimasukkan kedalam masakan, rebus terpisah atau bisa direbus terlebih dahulu, kupas
- Siapkan bahan2 yang akan dihaluskan, bersihkan, cuci, lalu uleg atau blend. Setelah itu tumis, beri lengkuas, daun jeruk & daun salam, hingga wangi, tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan gula merah. Masak hingga mendidih dan meresap kedalam ayam, lalu tambahkan telor, masak lagi
- Terakhir tambahkan santan, tunggu lagi hingga matang dan menyerap sempurna 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 77. Kare Ayam Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
