Lemper Ayam
Lemper Ayam

Kamu sedang mencari ide bumbu lemper ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Sedangkan lemper ayam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari lemper ayam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan lemper ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lemper ayam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat lemper ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Lemper Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lemper Ayam:
  1. Sediakan 500 gram beras ketan
  2. Gunakan 300 ml santan
  3. Sediakan 1 lbr daun Salam
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 lbr daun pandan
  6. Gunakan secukupnya Daun pisang
  7. Siapkan Bahan isi
  8. Ambil 250 gram ayam Suwir
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1 sdt penyedap rasa
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 sdt margarine
Cara menyiapkan Lemper Ayam:
  1. Panaskan margarine Lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam Suwir, tambahkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk lalu aduk rata. cek rasa sisihkan.
  2. Kukus ketan yang sudah direndam selama 20 menit. Angkat
  3. Masak santan, daun Salam, daun pandan dan garam hingga mendidih lalu masukkan ketan yang sudah dimasak, aduk aduk hingga santan meresap Lalu kukus kembali selama 20 menit.
  4. Masukkan ketan keatas loyang Lalu padatkan, masukkan ayam Suwir Lalu Tutup kembali dengan ketan diatasnya.
  5. Bungkus dengan daun pisang sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!