Resep Bunda

Kamu lagi mencari inspirasi resep gulai kepiting khas karo yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal gulai kepiting khas karo yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gulai kepiting khas karo, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan gulai kepiting khas karo yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Gulai kepiting merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Padang. Makanan ini sudah sangat populer dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat. Hal ini yang menjadikan gulai kepiting banyak digemari semua kalangan baik dari kalangan bawah sampai kalangan menegah atas. | Gulai kepiting merupakan satu dari sekian banyak makanan khas Padang. Makanan ini sudah sangat populer dengan rasanya yang sangat gurih dan lezat. Hal ini yang menjadikan gulai kepiting banyak digemari semua kalangan baik dari kalangan bawah sampai kalangan menegah atas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai kepiting khas karo, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan gulai kepiting khas karo yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kepiting khas karo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Gulai kepiting khas karo menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kepiting khas karo:

1. Gunakan 4 ekor Kepiting
2. Gunakan 1 ikat Kacang panjang
3. Gunakan Merica bulat (atau boleh bubuk)
4. Gunakan Kaldu bubuk
5. Sediakan Garam
6. Ambil 2 Batang Serai (geprekkan)
7. Siapkan 2 lembar Daun salam
8. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
9. Sediakan 3 buah Asam cekala/patikala
10. Siapkan 1 buah Santan (saya pakai santan kara)
11. Gunakan Bumbu halus
12. Gunakan 20 buah Cabai rawit hijau (sesuai selera)
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Siapkan 1 buah kunyit
15. Sediakan 1 ruas lengkuas
16. Ambil 2 buah bawang putih
17. Sediakan 5 buah bawang merah
18. Ambil Merica bulat (boleh bubuk)

Gulai cumi or gulai sotong (cuttle fish). Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Gulai merupakan masakan khas Padang jadi favorit banyak orang. Mungkin gulai sering dikaitkan dengan daging sapi atau kambing.

Cara membuat Gulai kepiting khas karo:

1. Potong dan bersihkan kepiting, lalu rebus sebentar, angkat dan tiriskan. Bagian cangkang di geprek agar bumbu meresap bagian batok kepala di kupas
2. Panaskan kurang lebih 5sdm minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan serai, daun jeruk dan daun salam aduk sebentar lalu tambahkan air dan masukkan kepiting (usahakan kepiting sedikit tenggelam) masukkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Tunggu hingga agak mendidih
3. Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan santan kara, sambil terus di aduk agar santan tindak pecah lalu masukkan asam patikala tunggu sbntr lalu matikan api 1. Angkat dan hidangkan dengan nasi putih

Padahal sebenarnya Indonesia punya banyak olahan gulai yang sangat menggugah selera. Ciri khas dari gulai kakap khas Sumatera Barat adalah asam kandis dan daun ruku-ruku yang cita rasa dan aromanya mirip sekali dengan daun kemangi. Di Sumatera Barat, salah satu destinasi favorit menyantap gulai kakap yang populer adalah daerah Teluk Bayur. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang. Kepala Kakap Merah Kuah Pedas Khas Ambon.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kepiting khas karo yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!