Anda lagi mencari ide bumbu ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Meski ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam krispy (renyahnya awet seharian), mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam krispy (renyahnya awet seharian), mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krispy (renyahnya awet seharian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN) memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN):
- Sediakan Bahan Marinasi
- Ambil 1/2 kg ayam (8 potong)
- Sediakan 2-3 sdm telur kocok
- Sediakan 1-2 siung bawang putih ulek
- Siapkan secukupnya merica, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Pelapis
- Gunakan 10 sdm tepung terigu pro. sedang
- Gunakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya merica dan kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pencelup
- Gunakan Air es + es batu
Cara menyiapkan AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN):
- Cuci bersih ayam, tiriskan. lalu campur dengan bahan marinasi. aduk rata. simpan di kulkas bawah/chiller minimal 30 menit.
- Sambil menunggu ayam dimarinasi. siapkan bahan pelapis. campur semua bahan pelapis ke dalam wadah aduk rata. sisihkan
- Setelah 30 menit. keluarkan dari kulkas. dan siapkan bahan pencelup.
- Ambil satu potong ayam. gulirkan ke tepung pelapis. asal rata aja. lanjut celupkan ke air es. kemudian gulirkan ke tepung pelapis lagi.
- Kibaskan dengan dua jari sajaa yaa (jempol dan telunjuk) tekstur kriwil2 pasti terbentuk. kemudian langsung goreng ke minyak panas yg banyak dan pakai api sedang.
- Ulangi step 4 dan 5 sampai selesai.
- Kalian bisa ulangi step 4 kalau ingin lapisan tepungnya lebih tebal yaa tp menurut saya sekali celup sudah cukup.
- Gorengnya sekali balik aja. dan segera tiriskan jika sudah kuning kecoklatan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
