Anda tengah mencari inspirasi resep rolade ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Sedangkan rolade ayam yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan rolade ayam enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rolade ayam, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan rolade ayam yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Rolade Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rolade Ayam:
- Ambil Bahan Isi :
- Siapkan 2 buah Bawang Putih
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Siapkan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Ambil 1/4 gr Daging Ayam Giling
- Ambil 1 butir Telur
- Sediakan Secukupnya Wortel
- Gunakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan Bahan Kulit :
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 1/2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1/2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 2 sdm Air
- Ambil Secukupnya Garam
Cara menyiapkan Rolade Ayam:
- Step 1 - Tumbuk bumbu halus untuk isi : bawang putih, garam, merica dan penyedap. Haluskan daging ayam dgn telur menggunakan blender atau chooper. Potong sayur : wortel dan daun bawang sesuai selera.
- Campur bumbu yg telah halus, ayam telur, sayur dan maizena. Aduk hingga rata.
- Step 2 - Campur telur, tepung terigu, tepung maizena, air dan garam. Setelah tercampur saring agar tidak bergerindil. Kemudian panaskan teflon dgn sedikit minya dan ambil 1 sendok sayur. Masak hingga matang.
- Step 3 - Ambil bahan isi dan ratakan diatas kulit kemudian gulung sambil ditekan. Selanjutnya lapisi dgn plastik, aluminium atau daun pisang (aku pakai daun pisang ya, karna gada aluminium). Panaskan pengukus, dan kukus selama 30 mnt.
- Setelah 30 mnt, matikan api. Jangan langsung dibuka tunggu hingga 10 mnt. Selanjutnya buka pembungkus dan potong sesuai selera. Bisa langsung dimakan atau digoreng ya.
- Rolade Ayam siap untuk dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rolade Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
