Kamu lagi mencari ide resep gulai rebung kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak sedap. Walaupun gulai rebung kacang panjang yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai rebung kacang panjang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan gulai rebung kacang panjang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Ini adalah video resep memasak gulai rebung bambu kacang panjang dan udang kuah santan khas Padang yang enak dan lezat. Resep Sayur Lodeh Rebung Santan Pedas Bambu Muda Pete Tips Mengolah Rebung Anti Pahit Pesing. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. | Ini adalah video resep memasak gulai rebung bambu kacang panjang dan udang kuah santan khas Padang yang enak dan lezat. Resep Sayur Lodeh Rebung Santan Pedas Bambu Muda Pete Tips Mengolah Rebung Anti Pahit Pesing. Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai rebung kacang panjang, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan gulai rebung kacang panjang yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin gulai rebung kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai rebung kacang panjang menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai rebung kacang panjang:
- Ambil 250 g rebung siap pakai
- Siapkan 3 lenjer kacang panjang
- Ambil 1/5 gayung air bersih
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
- Ambil 500 ml air bersih
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe dan kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 buah cabai rawit merah utuh
- Siapkan Sepucuk sdt penyedap
Aduk sekali-sekali dengan api sedang, sampai matang. Resep gulai ayam rebung bisa dipraktikkan untuk menyajikan menu istimewa di akhir pekan. Cara ketiga, rendam rebung yang telah dipotong-potong dalam air kapur sirih. Gak kalah enak dengan gulai daging, gulai rebung bisa menjadi alternatif sajian di lebaran atau sehari-hari.
Cara menyiapkan Gulai rebung kacang panjang:
- Ini saya beli rebung di pasar udah direbus. Tapi saya rebus ulang saat akan dimasak. Rebus rebung dengan setengah gayung air bersih hingga mendidih. Bilas dengan air bersih lalu tiriskan
- Potong potong kacang panjang sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan
- Siapkan bahan bumbu
- Giling bumbu halus, campur dengan bumbu lainnya
- Tumis bumbu dengan minyak goreng hingga bumbu harum
- Masukkan kacang panjang, tumis sebentar
- Tambahkan air dan penyedap. Masak hingga mendidih dan kacang panjang matang sempurna
- Setelah mendidih tuang santan instan sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa
- Matikan kompor. Angkat lalu sajikan
Tekstur renyah pada rebung yang dikombinasikan dengan bumbu rempah-rempah menjadikan hidangan ini istimewa. Gulai ikan mas khas restaurant padang. Gulai Rebung Udang menjadi menu santapan lengkap dengan sayur dan lauk sehingga tidak perlu menu lainnya. Beri tambahan kacang panjang dan cabai rawit halus untuk menambah rasa segar dan gurih, makan berkuah di cuaca dingin begini rasanya tepat sekali, langsung lihat cara buatnya yuk. VIVA - Bicara gulai atau hidangan bersantan lainnya tak melulu tentang daging dan jeroan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai rebung kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
