Anda sedang mencari ide bumbu rica-rica ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan rica-rica ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari rica-rica ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rica-rica ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. | Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rica-rica ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rica-rica ayam yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat rica-rica ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam:
- Ambil 10 potong sayap ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong bulat
- Siapkan 6 lembar daun jeruk potong kecil2
- Ambil 200 ml air
- Gunakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunir
- Sediakan 3 cm laos
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan secukupnya cabe rawit
Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Ayam rica - rica biasanya disajikan bersama dengan nasi putih hangat Untuk membuat hidangan ini sangatlah sederhana dan siapapun pasti dapat membuatnya dan cita rasa dari hidangan ini sangat khas karena terdapat rasa pedas, manis, gurih, asam dan asin. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Ayam:
- Haluskan bumbu, rebus sayap hingga matang kemudian cuci lagi. rajang daun bawang bulat kecil 2
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, tumis hingga bumbu matang masukkan ayam, air, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. siap di sajikan.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Ayam rica-rica - Kuliner pedas yang enak disantap dengan nasi putih hangat ini, sudah menyebar ke seluruh pelosok Indonesia. Yuks, mari kita bedah sedikit demi sedikit tentang ayam rica-rica. Dari sejarahnya, cara masaknya, hingga cara menikmatinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
