Kamu lagi mencari inspirasi resep kue lebaran / kue kacang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski kue lebaran / kue kacang yang nikmat harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari kue lebaran / kue kacang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan kue lebaran / kue kacang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kue lebaran / kue kacang, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan kue lebaran / kue kacang yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah kue lebaran / kue kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lebaran / Kue Kacang memakai 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lebaran / Kue Kacang:
- Sediakan 👉 Bahan :
- Sediakan 250 g kacang tanah tanpa kulit
- Gunakan 350 g terigu (me : cakra)
- Sediakan 200 g gula halus
- Siapkan 1 sct SKM (optional)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt vanili (me : vanili cair karna lbih terasa harumnya)
- Siapkan 200 ml minyak
- Ambil 5 sdm margain,,lelehkan
- Ambil 👉 Olesan :
- Siapkan 2 btr kuning telur
- Gunakan Sedikit minyak / optional
- Gunakan 1 tetes pewarna kuning telur / optional
Cara membuat Kue Lebaran / Kue Kacang:
- Sangrai kacang tanah sebentar (jgn sampai gosong) buang kulit arinyw biar tambah cantik,,lalu blender hingga menjadi tepung kacang,blender nya sesuka hati ya bund,boleh halus boleh agar kasar (me : agak kasar karna lbih suka ada kcangnya)lalu sisihkan
- Sangrai terigu sampai agak ringan,,sisihkan
- Pnaskan oven terlebih dahulu,,blender gula pasir,,sisihkan
- Campur terigu,,gula pasir,,tepung kacang,,sisihkan
- Campurkan minyak,,margarin cair,,skm,,vanilli,,garam,,aduk hingga rata lalu tuang ke adonan tepung tadi
- Aduk sampai rata ya bund,,klo adonan masih terasa kering boleh di tambah sedikit minyak,,adonan jgn terlalu lembek nanti susah di cetaknya
- Taruh adonan di plastik lalu roll perlahan lahan agar tebalnya sama. (berhubung saya belum punya roll jadi saya pkai potongan pipa😀😀😀😀😀😀 tpi gpp yang penting rsanya enaakk😜😜😜😜)
- Kemudian cetak adonan sesuai bentuk yg di inginkan,,lakukan sampai habis
- Panggang dengan api kecil ya bund…panggang 1/2 matang saja (biarkan dingin)
- Olesi atasnya dengan bahan olesan tadi,,lakukan sampai habis lalu panggang lagi sampai kering atasnya
- Ini saya pakai pure kuning telur yah bund😍😍😍😍rasanya renyah banget & manisnya pas😘😘😘😘selamat mencoba ya bund….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lebaran / Kue Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
