Anda tengah mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun opor ayam bumbu kuning yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam bumbu kuning nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan opor ayam bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 5 potong Paha Ayam
- Gunakan 5 buah Tahu Bandung
- Sediakan 1 batang Sereh digeprek
- Ambil 2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Siapkan 2 lembar daun Salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek buang tulangnya
- Gunakan Air 700 ml (atau kalau mau lebih berkuah bisa ditambah lagi)
- Siapkan 1 bungkus Santan Kara 65 ml
- Siapkan 1 sdm garam atau sesuai selera (aku pakai garam meja refina)
- Ambil 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (aku pakai totole)
- Sediakan 🌰BUMBU HALUS🌰
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit dibakar
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Gunakan 2 buah Kemiri disangrai
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica Butir
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Seperti inilah bumbu opor ayam kuning yang akan kita bagi kepada kalian. Silahkan langsung baca artikel dibawah ini. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri dan dikombinasikan dengan berbagai macam rempah-rempah.
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Rebus ayam setengah matang, dan goreng tahu sampai berkulit dikit
- Uleg semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan sereh sampai harum, lalu masukkan potongan daun jeruk
- Masukkan Ayam sambil terus diaduk aduk, pada tahap ini kecilkan api agar tidak gosong. Lalu tuang air. Setelah mendidih, masukkan tahu
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, tunggu 5 menit, lalu tuang santan.
- Tutup Panci lalu diamkan sampai matang pakai api sedang. Tes rasa. Kalau ayam sudah empuk. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.🥰🥰
Dipulau Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam disajikan dengan telur balado, rendang, dan. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Opor ayam adalah makanan sejenis kari ayam dimana kuliner yang satu ini sangat terkenal di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
