Kamu tengah mencari ide resep pisang ijo (kulit dadar) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Meski pisang ijo (kulit dadar) yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang ijo (kulit dadar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan pisang ijo (kulit dadar) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Kulit Dadar. Lihat juga resep Es pisang Ijo kulit dadar enak lainnya. Resep Es Pisang Ijo Kulit Dadar. | Resep Es Pisang Ijo Kulit Dadar. Lihat juga resep Es pisang Ijo kulit dadar enak lainnya. Resep Es Pisang Ijo Kulit Dadar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pisang ijo (kulit dadar), pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan pisang ijo (kulit dadar) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pisang ijo (kulit dadar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Pisang Ijo (Kulit Dadar) menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Ijo (Kulit Dadar):
- Gunakan 8-10 buah pisang raja matang
- Siapkan Bahan kulit Dadar
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 3 sdm santan instan
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan bubur sumsum
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 bungkus (65 ml) santan instan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 750 ml air
- Siapkan daun pandan (aku skip)
- Ambil bahan pelengkap
- Siapkan Secukupnya es batu/es serut
- Gunakan secukupnya susu kental manis
- Ambil Secukupnya sirup dht/cocopandan
Sebagai pelengkap, ada sirup berwarna merah yang menambah kenikmatan cita rasa es pisang ijo yang berasal asli dari Makassar. Rasa es pisang ijo begitu lengkap, Anda bisa mendapatkan rasa legit-manis dari campuran dadar, lembut dan sedapnya bubur sumsum, serta segarnya sirop. Semua itu berpadu memberi sensasi yang khas, yang tidak akan dirasakan pada minuman lain-dan akan selalu membuat Anda rindu untuk menikmatinya kembali. Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa.
Cara membuat Pisang Ijo (Kulit Dadar):
- Kukus pisang yg masih berkulit sekitar 10 menit. Setelah matang, tunggu hingga dingin lalu buka kulitnya.
- Campur bahan kulit dadar. Aduk rata.
- Panaskan teflon. Tes dgn memercikkan air sampai mendesis. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan dadar, tuang pada teflon, ratakan. Jika adonan sudah kering, angkat. Tidak perlu dibalik. Lakukan sampai adonan habis.
- Ambil sebuah pisang, letakkan di atas kulit dadar. Lipat seperti amplop, kemudian gulung. Boleh jg cuma di gulung aja kemudian rapatkan kedua sisinya.
- Lakukan sampai kulit dadar habis.
- Campur bahan bubur sumsum. Aduk rata.
- Pindahkan ke dalam panci, saring terlebih dahulu agar tidak ada yg bergerindil.
- Masak sampai mengental.
- Cara penyajiannya, potong2 pisang, masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bubur sumsum, sirup, susu dan es batu/es serut. Selamat menikmati.
Salah satu minuman yang sering dicari - cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Es pisang ijo sebenarnya terbuat dari pisang kukus yang dibalut kulit dadar berwarna hijau, lalu disajikan dengan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Sebagai pelengkap, pada bagian topping akan dituangkan sirup berwarna untuk memperlezat cita rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang ijo (kulit dadar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
