Kamu sedang mencari inspirasi bumbu rolade ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak sedap. Sedangkan rolade ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rolade ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan rolade ayam sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rolade ayam, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan rolade ayam yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin rolade ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rolade Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade Ayam:
- Sediakan 250 gram Dada Ayam dan Paha
- Siapkan 5 SDM Tepung Terigu
- Gunakan 2 SDM Tepung Tapioka
- Siapkan Wortel
- Siapkan Daun Bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan sejumput Lada bubuk
- Ambil 1 telur ayam (putihnya saja)
- Sediakan Garam
- Sediakan Bahan kulit : 3 butir telur kocok lepas, pakai garam
- Gunakan Daun singkong untuk membungkus
Cara menyiapkan Rolade Ayam:
- Giling daging ayam, kemudian siapkan wortel dan daun bawang (iris)
- Masukan ayam giling, wortel, daun bawang, tepung terigu, tapioka, putih telur, bawang putih, lada, garam kedalam wadah, aduh hingga merata
- Buat Kulit, kocok lepas 3 telur, pakai garam sedikit, goreng pakai teflon biar tipis, aku bikin 2 kulit
- Jika sudah, angkat kulit dan masukan adonan rolade dan gulung, seperti membuat bolu gulung, bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus
- Setelah dikukus, dinginkan, lalu potong2…siap di goreeng dan buat stok di kulkas
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
