Kamu sedang mencari inspirasi resep es pisang ijo yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun es pisang ijo yang enak seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan es pisang ijo yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan es pisang ijo yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es pisang ijo memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es pisang ijo:
- Ambil Adonan hijau :
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Ambil 60 gr tepung beras
- Ambil 50 ml santan
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 60 gr gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Campur semua adonan,
- Siapkan Taruh adonan d dalam bowl dan kukus
- Ambil Adonan bubur sumsum
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 100 ml santan
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Masak dengan api sedang cenderung kecil
- Gunakan Bahan utama : pisang raja/tanduk yg sudah matang
- Ambil Kukus pisang hingga matang
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Sirup cocopandan
- Sediakan Susu kental manis
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Cara membuat Es pisang ijo:
- Adonan hijau :
- Jika sudah matang lalu gilas dg ketebalan yang diinginkan
- Bungkus pisang yg sudah dikukus dengan adonan hijau
- Taruh dalam bungkusan daun pisang dan kukus kembali
- Jika sudah matang kurleb 30menit tunggu hingga dingin dan potong2 pisang hijau dan sajikan dengan bubur sumsum + sirup cocopandan + SKM putih dan es batu.
- Siap disantap bunda 😊
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es pisang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
