Anda lagi mencari ide bumbu ayam kalasan yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Sedangkan ayam kalasan yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam kalasan, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam kalasan nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalasan, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan ayam kalasan yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kalasan yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kalasan memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kalasan:
- Siapkan Ayam
- Ambil Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan Sereh
- Ambil Jahe
- Sediakan Daun Salam
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan air
- Gunakan Gula merah
- Sediakan garam
Langkah-langkah membuat Ayam Kalasan:
- Cuci Ayam dengan merendam ayam dengan garam kemudian cuci bersih
- Geprek semua bumbu, kemudian tumis dengan minyak panas sampai bau harum keluar
- Tuang 1 liter air, tunggu sampai mendidih
- Masukan gula merah dan garam
- Masukan potongan ayam
- Tunggu sampai bumbu meresap ke ayam dan air sat
- Jika bumbu sudah meresap ke ayam, pindahkan ayam ketempat penyimpanan
- Goreng ayam kalasan sampai agak kecoklatan, sebagian lagi bisa disimpan dikulkas untuk besok
- Ayam Kalasan siap disajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kalasan yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
