Kamu sedang mencari inspirasi bumbu kue wingko babat yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun kue wingko babat yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari kue wingko babat, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan kue wingko babat yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Wingko Babat Khas Semarang - Kue yang satu ini adalah jajanan kue yang tercipta di daerah Jawa. Kue ini sangat di tunggu para pecinta kuliner kue dan sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. | Cara Membuat Wingko Babat Khas Semarang - Kue yang satu ini adalah jajanan kue yang tercipta di daerah Jawa. Kue ini sangat di tunggu para pecinta kuliner kue dan sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari kue wingko babat, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan kue wingko babat yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin kue wingko babat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Wingko Babat menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Wingko Babat:
- Sediakan 1 butir kelapa yang belut tua (kupas kulit nya dan diparut)
- Sediakan 250 gram tepung ketan
- Siapkan 250 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil secukupnya Air kelapa
Sejarah mencatat bahwa kue wingko ini berasal dari kita kecil bernama Babad, letaknya di Tuban, Jawa Timur. Sejak dahulu, kue wingko ini kerap di jual di Babad. Inilah asal muasal dari nama Wingko Babat yang sekarang begitu tersohor. Babad sendiri merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Lamongan.
Langkah-langkah membuat Kue Wingko Babat:
- Cambur kelapa parut, gula, garam dan vanili aduk rata
- Masukkan tepung ketan aduk rata dan masukkan air kelapa sedikit demi sedikit sampe bisa dicetak di cetakan
- Panaskan cetakan dan madukan adonan wingko kedalam cetakan (kutang lebih satu sendok munjung) dan tutup kurang lebih 3 - 4 menit. Bolak balik adon jangan sampe gosong
- Kalo 2 sisi sudah kecollatan itu tamdanya sudah matang
- Dan dalamnya seeperti ini… bau nya harus dan rasa gurih dari kelapa dan gula…. ulala… legit pokoknya…
Wingko Babad adalah kue tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat. Hampir di seluruh lapisan mengenal kue ini. Di setiap acara hajatan kue ini sering dijadikan salah satu sajian. Pada artikel saya kali ini, akan saya tuliskan salah satu resep bagaimana cara membuat kue Wingko Babad yang sangat mudah dan simpel. Setelah kue wingko babat dingin, potong-potonglah kue menjadi beberapa bagian, kemudian bungkus dengan kertas minyak atau plastik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Wingko Babat yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
