Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun opor ayam kuning yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan opor ayam kuning yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 65 ml santan kental (me: kara)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Serai geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Ketumbar
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Cara membuat Opor ayam kuning:
- Potong ayam,cuci bersih lalu kasih perasan air jeruk nipis, diamkan lalu cuci kembali
- Rebus ayam bersama daun salam
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,serai dan lengkuas
- Masukan ayam,air kaldu dan santan
- Masukan garam dan gula secukupnya,koreksi rasa
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
