Kamu tengah mencari ide resep lemper isi ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak enak. Padahal lemper isi ayam yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari lemper isi ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan lemper isi ayam nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan; Daging Ayam Bawang putih Bawang merah Tumbar Jinten Garam Chicken powder Kunyit Serai Daun Jeruk. lengkuas Santan Ketan. Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya. Resep 'isi lemper ayam' paling teruji. | Bahan; Daging Ayam Bawang putih Bawang merah Tumbar Jinten Garam Chicken powder Kunyit Serai Daun Jeruk. lengkuas Santan Ketan. Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya. Resep 'isi lemper ayam' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari lemper isi ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan lemper isi ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat lemper isi ayam yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Lemper isi ayam memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper isi ayam:
- Ambil Bahan ketan
- Siapkan 500 gr beras ketan
- Siapkan 1 lt air untuk merendam beras
- Siapkan 250 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 batang sereh, ambil bagian putihnya, memarkan
- Gunakan 2 helai daun pandan, simpul
- Siapkan Bahan isi
- Ambil 400 gr ayam fillet, rebus, suwir suwir
- Sediakan 150 ml santan
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 1 bawang bombay, potong kotak kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh, ambil putihnya, memarkan
- Ambil 2 lembar daun pandan, simpul
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan pembungkus
- Sediakan Daun pisang, lidi/tusuk gigi
Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper? Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resep lemper bakar isi ayam enak dan.
Cara menyiapkan Lemper isi ayam:
- Rendam beras ketan dlm air 1 lt selama 2 jam. Cuci beras, tiriskan. Dalam panci masukkan beras ketan tadi, santan, garam, daun pandan dan sereh. Masak setengah matang dgn api sedang kurleb 15 menit.
- Panaskan kukusan. Masukkan beras setengah matang tadi ke dlm kukusan. Kukus selama 30 menit. Angkat, sisihkan
- Membuat isian: tumis bawang bombay dan bawang putih, daun jeruk, sereh sampai harum. Tambahkan suwiran ayam, santan, daun pandan, air dan semua bumbu bahan isian. Masak dgn api sedang sampai air menyusut. Koreksi rasanya. Sisihkan
- Ambil 1 lembar daun pisang, taruh di atasnya 1 kepal (kurleb 2 sdm) beras ketan, pipihkan, beri 1 sdm bahan isi, lalu gulung. Sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukan sampai beras ketan habis.
- Lalu kukus lemper isi ayam tadi agar awet dan harum aroma daun pisang kurleb 30 menit. Angkat, sajikan.. 🙂
Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa. RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper isi ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
