Ayam Bumbu Bali
Ayam Bumbu Bali

Kamu tengah mencari ide resep ayam bumbu bali yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak nikmat. Walaupun ayam bumbu bali yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam bumbu bali nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah ayam bumbu bali yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Bali:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 batang Serai
  3. Ambil 1 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 cm lengkuas
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Ambil 2 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 siung bawang putih
  9. Siapkan 2 biji kemiri
  10. Gunakan 1 buah lombok besar merah
  11. Siapkan secukupnya Garam, reyko + gula
Cara membuat Ayam Bumbu Bali:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam + merica bubuk dan peksin (ajinamoto) catatan : kalau suka, siapkan bumbu halus ulek sampai halus
  2. Goreng terlebih dahulu ayam setengah matang sampai bewarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan, tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan serai, lengkuas (geprek) daun salam dan jeruk. Setelah itu masukan ayam ke bumbu beri sedikit air agar bumbunya meresap tunggu sampai air surut matikan kompor. Selesai 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!