Anda tengah mencari inspirasi resep orek tempe /sambel goreng tempe yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Sedangkan orek tempe /sambel goreng tempe yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari orek tempe /sambel goreng tempe, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan orek tempe /sambel goreng tempe sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masukkan tempe, teri dan kacang goreng, aduk hingga rata, lalu angkat dan simpan dalam toples kedap udara. Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Pelengkap Wajib Gudeg Super Lezat. Resep Orek Tempe Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown. | Masukkan tempe, teri dan kacang goreng, aduk hingga rata, lalu angkat dan simpan dalam toples kedap udara. Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Krecek Pelengkap Wajib Gudeg Super Lezat. Resep Orek Tempe Fry the potatoes, tofu and tempe separately until golden brown.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari orek tempe /sambel goreng tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan orek tempe /sambel goreng tempe yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orek tempe /sambel goreng tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe:
- Sediakan 800 g tempe
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan 1 sachet kecil masako
- Sediakan 1,5 sdm gula merah sebagai ganti kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt asam jawa larutkan dg 4 sdm air hangat
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai
- Ambil 3 buah cabe merah kering (Krn lagi banyak stok. So, bs di skip)
- Ambil 2 cm laos
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
Selain sedap dimakan dengan nasi, boleh juga ratah macam tu je. Ada yang buat kering dan rangup dijadikan sebagai kudapan. Resipi yang dikongsikan ni sangat senang, tapi tetap sedap. Jadi kalau ada yang nak cuba, RASA berikan resipi di sini.
Cara membuat Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe:
- Potong dadu tempe lalu goreng sesuai selera. Saya lebih suka agak kering, kalau sudah bunyi sring-sring baru diangkat. Tiriskan
- Tumis hingga bumbu yang akan dihaluskan hingga bawang empuk. (Ini kebiasaan, supaya lebih cepet proses selanjutnya 😁). Setelah itu baru di haluskan bumbu. Saya blender dg air asam.
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, daun jeruk, salam, serai, garam dan gula. Aduk aduk hingga dedaunan layu
- Masukkan tempe goreng, aduk rata, masukkan masako aduk rata lagi. Masak hingga cukup matang kurang lebih 10 menitan. Jangan lupa sering diaduk supaya tidak gosong.
- Angkat. Siap di sajikan. Happy cooking
Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat. Selain itu, adanya menu-menu lain yang berimbang gizinya dapat memberikan nilai tambah dari orek tempe yang sudah kita siapkan. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe /Sambel Goreng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
