Anda lagi mencari ide bumbu ayam rica rica pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan ayam rica rica pedas yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam rica rica pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam rica rica pedas nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Super Pedas enak lainnya. | Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Super Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam rica rica pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedas yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica pedas memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8
- Siapkan 8 biji bawang merah
- Ambil 5 biji bawang putih
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh digeprek
- Ambil 2 biji Kemiri
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Ambil 1 ruas Kunyit dan jahe masing masing
Ini masakan ayam yang luar biasa bumbunya enak menurut saya. Cobain deh buibu 😄 Ayam Rica Rica Manado yang terkenal pedas ini bakal bikin hasrat kalian terhadap makanan pedas. Apalagi Indonesia terkenal dengan hidangan pedas seperti Ayam Geprek dan Ayam Penyet. Hidangan Ayam Rica-Rica Manado Ekstra Pedas ini juga pasti cocok untuk Sweet Couple pecinta pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica pedas:
- Rebus ayam sebentar, atau boleh digoreng ayam sebentar saja.
- Haluskan bumbu bumbu diatas kecuali daun jeruk dan sereh
- Siapkan minyak goreng sedikit panaskan masukan bumbu yg sudah dihaluskan, masukan juga daun jeruk dan sereh geprek dl, tumis sampai harum
- Setelah harum, masukan ayam dan air secukupnya, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, dan diamkan sampai matang/air tinggal sedikit. Sajikan
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
