Resep Bunda

Anda lagi mencari ide resep kari ayam medan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Sedangkan kari ayam medan yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari kari ayam medan, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan kari ayam medan sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kari ayam medan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan kari ayam medan sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah kari ayam medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Medan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ayam Medan:

1. Ambil 1 kg ayam (cuci bersih)
2. Gunakan 800-1000 ml air
3. Sediakan 1 sachet santan tropicana slim
4. Siapkan 1 buah kentang
5. Gunakan Secukupnya merica, gula sachet dan Himsalt
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Siapkan 10 siun bawang merah
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Siapkan 5 cabai keriting (kalo suka pedas bisa ditambahin lagi)
10. Sediakan 1 ruas jahe
11. Sediakan 1 ruas kunyit
12. Ambil Secukupnya jinten
13. Sediakan Secukupnya ketumbar
14. Siapkan 3 batang serai(ambil putihnya saja)
15. Gunakan Bumbu tambahan:
16. Ambil 3 lembar daun jeruk
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Sediakan 1 batang kayu manis
19. Sediakan 2 bunga lawang
20. Sediakan Secukupnya daun kari(kalo tidak ada bisa pakai bubuk kari)

Cara menyiapkan Kari Ayam Medan:

1. Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai harum dan matang.
2. Masukan air dan santan tropicana slim, aduk rata. Masak sampai santan mendidih. Lalu masukan ayam, kecilkan api masak sampai ayam empuk dan matang.
3. Tambahkan merica, Himsalt dan gula sachet.
4. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!