Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Padahal kulit ayam krispi yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari kulit ayam krispi, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan kulit ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kulit ayam krispi, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan kulit ayam krispi nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat kulit ayam krispi yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Krispi memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Ayam Krispi:
- Gunakan 1/2 kg kulit cuci bersih, hilangkan lemaknya
- Siapkan 300 gr terigu
- Gunakan 4 sdm sajiku
- Sediakan 300 ml air es
- Siapkan 2 sdm maizena (1sdm di bumbu basah & 1sdm di bumbu kering)
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy masako)
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya kunyit untuk pewarna
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih dan dibuang lemaknya (kalau saya, ga saya buang lemaknya. Justru itu nanti yg bikin juicy)
- Campur terigu, sajiku dan maizena dalam 1wadah. Aduk rata. Ini jadi tepung keringnya yaa.
- Dalam wadah lain, campur air es dan merica bubuk, kaldu bubuk, garam, 1sdm maizena, kunyit, potongan halus bawang putih, aduk rata. Ini jadi adonan basahnya.
- Masukkan kulit kedalam adonan basah, kemudian masukkan ke tepung kering. Baluri sampai rata.
- Goreng kulit dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Begini hasilnya. Kriuk diluar, juicy di dalam.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
