Anda lagi mencari inspirasi resep rolade ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meskipun rolade ayam wortel yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari rolade ayam wortel, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan rolade ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari rolade ayam wortel, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rolade ayam wortel nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Ayam Wortel menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rolade Ayam Wortel:
- Gunakan Ayam Fillet 250 Gram
- Sediakan Wortel 2 Buah (Iris tipis-tipis)
- Gunakan 3 Butir Telur
- Ambil 2 Sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 Sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 1/4 Sdt Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Air putih
- Siapkan Secukupnya Mingak Goreng
Cara membuat Rolade Ayam Wortel:
- Haluskan ayam fillet, sisihkan dan ambil bawang putih haluskan dan sisihkan.
- Ambil mangkuk besar, campurkan ayam fillet, wortel yang sudah diiris, tepung terigu, bawang putih, garam, merica, dan telur 1 butir. Aduk sampai adonan rolade semuanya rata. Sisihkan.
- Kocok lepas: telur 2 butir, tepung tapioka, garam secukupnya, 3 sdm air. Kalau sudah tercampur rata, ambil teflon panaskan sedikit minyak, dadar adonan tipis2. (Me: jadi 4 dadaran)
- Ambil dadar 1 lembar, taruh adonan rolade 2 sdm ratakan diatas dadar, gulung adonan lalu masukkan ke plastik. lakukan sampai dadar dan adonan habis.
- Kukus kurang lebih 15 menit/ sampai rolade matang. Dinginkan rolade, lalu goreng rolade sampai kekuningan. Rolade siap dihidangkan, cocok untuk lauk maupun cemilan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
