Resep Bunda

Kamu sedang mencari inspirasi resep lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak sedap. Sedangkan lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper ayam berlapis aroma pandan dan praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis menggunakan 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis:

1. Siapkan Bahan Ketan
2. Siapkan 200 gr beras ketan, rendam 1-2 jam
3. Gunakan 130 ml air perasan pandan (dr 20 lbr pandan diblender dgn 750 ml
4. Sediakan 70 gr santan instan
5. Siapkan 1/2 sdt garam
6. Ambil Bahan Isian Ayam
7. Siapkan 200 gr dada ayam, rebus lalu suwir2
8. Gunakan 100 ml kaldu dr rebusan ayam
9. Sediakan 1 btg serai
10. Gunakan 1 lbr daun salam
11. Gunakan 1 lbr daun jeruk
12. Gunakan 1/4 sdt garam
13. Ambil 1/8 sdt merica
14. Gunakan 3/4 sdm gula pasir
15. Gunakan 100 ml santan kental
16. Siapkan Bumbu Halus
17. Ambil 4 btr bawang merah
18. Sediakan 2 siung bawang putih
19. Sediakan 2 btr kemiri
20. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
21. Gunakan 1 cm kunyit
22. Sediakan Bahan Isian Telur
23. Gunakan 1 btr telur ukuran besar
24. Gunakan 1 sdm susu cair
25. Gunakan 1/8 sdt garam

Cara menyiapkan Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis:

1. Campur semua bahan ketan lalu kukus hingga matang dan tanak.
2. Sembari menunggu beras ketan matang, kita buat isian ayamnya.
3. Tumis bumbu halus hg harum. Tambahkan suwiran ayam, serai, daun salam, daun jeruk, kaldu ayam dan santan. Masukkan garam, merica dan gula. Aduk terus hingga asat.
4. Bahan isian telur: Bikin seperti telur dadar biasa.
5. Penyelesaian: - Bagi 3 ketan sama rata. Masukkan 1/3 ketan ke loyang uk 20x10 cm yg sdh dialas plastik, tekan2. Lalu masukkan isian ayam diatasnya. Ratakan dan tekan2. Tumpuk lagi dengan 1/3 bag ketan dan tekan2 lagi. Taruh telur dadar potong sesuai ukuran loyang. Dan terakhir tutup dgn sisa ketan lalu tekan2 hingga padat. Dinginkan dan potong2 sesuai selera dengan pisau plastik. Hias dgn daun pandan dan bungkus.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam Berlapis Aroma Pandan dan Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!