Anda tengah mencari ide resep ayam krispi saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam krispi saos tiram yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam krispi saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam krispi saos tiram enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam krispi saos tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam krispi saos tiram nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispi saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam krispi saos tiram memakai 25 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam krispi saos tiram:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran kecil
- Siapkan 1/2 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah bawnag bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 batang daun bawang ukuran kecil
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm penyedap (terganrung selera)
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena + 5 sdm air
- Ambil Adonan tepung kering
- Gunakan 200 gr tepung pro tinggi
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa (sesuau selera)
- Ambil Adonan basah
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 50 ml air bersih
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispi saos tiram:
- Membuar ayam krispi, cuci dan potong potong ayam (me potong kecil)
- Balur ayam dengan tepung basah diamkan selama 10 menit
- Panasakn minyak buat mengoreng, masukan ayam ketepung kering balurin hingga semua bagaian ayam tertutupi yah
- Goreng di minyak panas dengan api sedang
- Kalau udah mateng (kecoklatan) angkat dan tiriskan (tata dipiring)
- Buat saosnya
- Cop bawang putih, lalau iris semua cabe, bawang bombay, daun bawang sesuai selera yah
- Tuang minya zaitun (ganti minyak goreng biasa juga gpp) tumis bawang putih hingga layu lalu masukan semua bahan bahan yang udah diiris tadi
- Tumis hingga layu yah
- Masukan saos tiram, kecap manis, saos tomat, dan kecap asin lalu tambahkan air
- Kalau mau pake sayur masukan sayur sayurannya disini saya pake wortel
- Masak hingga air mendidih, lalau masukan penyedap rasa
- Lalu masukan lauratan tepung maizena aduk hingga rata
- Koreksi rasa setelah itu, kalau udah pas angkat lalu tuang diatas ayam goreng tadi
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
