Kamu lagi mencari inspirasi resep gulai ikan kerapu yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun gulai ikan kerapu yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari gulai ikan kerapu, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan gulai ikan kerapu yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari gulai ikan kerapu, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan gulai ikan kerapu yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan kerapu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Gulai Ikan Kerapu memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Kerapu:
- Gunakan 500 gr Ikan kerapu, lumuri air jeruk nipis. Cuci
- Siapkan 1 batang serai, iris
- Sediakan 2 genggam daun kemangi
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 1 bunga lawang/pekak
- Gunakan Gula & garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Sediakan 15 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit, jahe, lengkuas
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kerapu:
- Kukus ikan 10 menit terhitung air mendidih.
- Tumis bumbu halus sampai matang dengan cukup minyak. Masukkan serai, daun salam dan pekak. Beri 400ml air.
- Bumbui dg gula dan garam. Bs juga tambahkan penyedap. Koreksi rasa. Masukkan ikan, tunggu sampai bumbu meresap. Taburi daun kemangi. - - Sajikan dg nasi hangat. Happy cooking ❤❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kerapu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!