Kamu tengah mencari ide bumbu kari ayam telur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Meskipun kari ayam telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari kari ayam telur, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan kari ayam telur yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kari ayam telur, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan kari ayam telur nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ayam Telur menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Ayam Telur:
- Gunakan 4 potong ayam
- Gunakan 4 telur rebus ayam biasa
- Sediakan 1 telur rebus ayam kampung
- Siapkan 6 bh tomat merah, bagi 8
- Ambil 1 btg serai, belah lalu geprek
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bgks desaku kari
- Sediakan 1 bgks santan 65ml (+ air sampai 250 ml)
- Siapkan 2 bgks santan 65ml (+ air sampai 500ml)
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 6 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Telur:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai dan daun jeruk, aduk sebentar lalu masukkan garam. Tumis hingga harum kembali.
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan telur, aduk sesaat lalu masukkan 250 ml santan. Masak hingga bumbu menyerap. up
- Lalu masukkan 500ml santan + gula pasir. Aduk rata dan masukkan tomat dan kubis secukupnya.
- Masak hingga mendidih, jangan lupa cek rasa. Bila sudah pas matikan api dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
