Kamu tengah mencari ide resep geprek ayam (sambel bawang) yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski geprek ayam (sambel bawang) yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari geprek ayam (sambel bawang), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan geprek ayam (sambel bawang) nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geprek ayam (sambel bawang), pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan geprek ayam (sambel bawang) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan geprek ayam (sambel bawang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Geprek Ayam (Sambel Bawang) memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Geprek Ayam (Sambel Bawang):
- Sediakan 🌶 Ayam Goreng :
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdk teh garam
- Siapkan 1 sdk teh kaldu jamur
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Minyak utk menggoreng
- Siapkan 🌶Sambel Bawang :
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 🌶Lalapan (sesuai selera)
Cara menyiapkan Geprek Ayam (Sambel Bawang):
- Blender smua bahan bumbu, kecuali sereh dan daun salam.
- Potong Ayam menjadi 4 bagian, dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, kemudian masukkan sereh dan daun salam, aduk perlahan, sampe tumisan bumbu harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan air, dan masak ayam sampe air menyusut dan ayam empuk.
- Goreng Ayam sampe kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Selanjutnya goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, sampe bawang sedikit kecoklatan. Kemudian uleg sampe halus, tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Cek rasa.. 👌😊
- Masukkan Ayam yg sdh digoreng tapi kedalam cobek sambel, Geprek.. !? Dan sajikan beserta lalapan sesuai selera teman2..👍 Selamat mencoba ya teman2.. 😊 Semoga bermanfaat..🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Geprek Ayam (Sambel Bawang) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
