Sup Iga Sapi Ngaaaldu
Sup Iga Sapi Ngaaaldu

Anda lagi mencari inspirasi resep sup iga sapi ngaaaldu yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski sup iga sapi ngaaaldu yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga sapi ngaaaldu, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan sup iga sapi ngaaaldu yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils. | Steps to make SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) : Wash beef ribs, boil with ginger and salt until stiff, then remove and set aside. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove. Simmer the sauteed spices in the sauce pan, put it back on the heat until it boils.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup iga sapi ngaaaldu, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan sup iga sapi ngaaaldu enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah sup iga sapi ngaaaldu yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi Ngaaaldu memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Iga Sapi Ngaaaldu:
  1. Gunakan 500 gr iga sapi
  2. Gunakan 2 buah wortel besar potong dadu
  3. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang potong dadu
  4. Sediakan 4 helai daun bawang iris
  5. Sediakan 4 helai daun seledri lebar
  6. Ambil 3 biji kapulaga, ambil biji nya
  7. Sediakan 4 cm kayu manis
  8. Gunakan 500 cc air kaldu iga sapi
  9. Gunakan 500 cc air matang
  10. Siapkan BUMBU HALUS :
  11. Sediakan 4 siung bawang putih ukuran besar
  12. Sediakan 1 sdt butir merica
  13. Sediakan 1 sdt pala
  14. Ambil BAHAN PELENGKAP :
  15. Sediakan 2 sdt garam (boleh tambah jika kurang)
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir
  17. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk/penyedap
  18. Siapkan Secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Kalo saya sih apa aja masuk deh 😆. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.

Cara menyiapkan Sup Iga Sapi Ngaaaldu:
  1. Cuci bersih iga sapi kemudian masak rebus dgn metode 5.30.7 (5 menit rebus ketika air mendidih, 30 menit matikan kompor dlm keadaan panci tertutup rapat, kemudian 7 menit rebua kembali panci msh tertutup rapat), jika sdh ckup matang, matikan kompor, sisihkan.
  2. Didihkan 500 cc air matang + 500 cc air kaldu iga sapi kemudian masukkan potongan dadu wortel, iga sapi yg sdh direbus sbelumnya, kayumanis & biji kapulaga ketika air rebusan mendidih, dan biarkan wortel stngah empuk
  3. Sambil mnunggu wortel empuk, tumis bumbu halus beserta irisan daun bawang dengan mentega hingga wangi. Setelah ditumis, masukkan dlm rebusan tadi, aduk perlahan, biarkan mendidih kembali
  4. Selanjutnya masukkan potongan kentang biarkan hingga kentang empuk, kemudian tambahkan bumbu pelengkap, terakhir masukkan daun seledri, kemudian matikan kompor
  5. Sajikan sup iga sapi selagi hangat & beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat

Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Iga Sapi yuk!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Iga Sapi Ngaaaldu yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!