Kamu tengah mencari ide bumbu ayam goreng telur yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam goreng telur yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng telur, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ayam goreng telur yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam goreng telur, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan ayam goreng telur yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam Goreng Telur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Telur:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 1 sdm garam + air perasan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm garam (sesuaikan)
- Sediakan 400-450 ml air (sampai ayam setengah terendam)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
Cara membuat Ayam Goreng Telur:
- Setelah ayam dibersihkan, lumuri ayam dengam garam dan air perasan jeruk nipis, remas2, diamkan 20-30 menit. Bilas sampai airnya bersih.
- Siapkan panci/wajan, masukkan bumbu halus, garam & beri air secukupnya. Aduk, masukkan ayam. Penambahan air sampai ayam setengah terendam.
- Ungkep ayam sampai empuk & meresap, namun jangan sampai habis airnya.
- Kecilkan api, sisihkan ayam ke pinggir, masukkan telur di bagian air sisa ungkepan, aduk cepat. Balurkan ke semua permukaan ayam sambil terua dimasak sampai mengering tidak berair lagi.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan, atau bisa juga langsung disimpan setelah digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
