Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan opor ayam kuning yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam kuning yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan opor ayam kuning nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin opor ayam kuning yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Opor ayam kuning menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam kuning:
- Sediakan 4 potong ayam ungkep (diungkep pakai sasa ungkep ayam goreng)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 400 ml Air
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuning:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak,.hingga harum,.tambahkan lengkuas dan daun salam.
- Setelah harum, tambahkan air, aduk rata
- Masukkan ayam ungkep, masak hingga mendidih
- Cairkan susu bubuk dengan sedikit air,.masukkan ke dalam masakan. Masukkan juga gula dan garam,. Cek rasa,.sesuaikan dengan selera,.masak hingga mendidih
- Sajikan dengan nasi hangat
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
