Kamu tengah mencari ide bumbu mie ayam homemade yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan mie ayam homemade yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie ayam homemade, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan mie ayam homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Homemade menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Ambil Mie keriting (bebas merk apa aja)
- Ambil 250 gram ayam cincang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
- Ambil Secukupnya minyak goreng (saya pakai minyak kanola)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Sambal cabe
- Gunakan 5 biji cabe rebus
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Rebus mie dengan air mendidih. Diamkan 5 menit lalu tiriskan.
- Uleg bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, garam dan lada. Tambahkan air secukupnya, bakal buat kuahnya.
- Masukkan ayam cincang, masak hingga matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan minyak wijen. Tes rasa sesuai selera.
- Siapkan sambal : uleg cabe rebus dan garam.
- Hidangkan mie di mangkok, tambahkan ayam, kuah dan sambal. Boleh banget tambahin sayur hijau/sawi 🤩.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
