Anda tengah mencari ide resep #45 es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Padahal #45 es pisang ijo yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #45 es pisang ijo, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan #45 es pisang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari #45 es pisang ijo, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan #45 es pisang ijo sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #45 es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #45 Es Pisang Ijo memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #45 Es Pisang Ijo:
- Ambil 3 buah pisang kepok, kukus
- Sediakan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Kulit :
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 sdm tepung beras
- Ambil 3.5 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml santan encer, 1sachet kara
- Siapkan 1/4 sdt perisa Vanilla
- Siapkan 1 hkfrxsdt garam
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan hijau
- Sediakan Bahan Bubur :
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 100 ml santan encer
- Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Susu Kental Manis
- Ambil Sirup merah, Niki Sari/sirup lain
- Ambil Es Batu, hancurkan
Langkah-langkah membuat #45 Es Pisang Ijo:
- Campurkan tepung beras, tepung terigu, vanilla, gula, dan garam. Aduk rata. Setelah itu masukkan santan dan pewarna makanan hijau(Untuk pewarna makanan, karena sy tidak punya warna hijau maka saya campurkan warna biru dengan warna kuning muda). Di samping itu siapkan air di panci kukusan.
- Setelah itu saring adonan ke wadah tahan panas. Masukkan adonan yang telah berada dalam wadah tsb ke air panci kukusan yang telah mendidih. Tunggu 20-30 menit. Gunakan serbet di penutup pancinya agar air tidak turun.
- Siapkan daun pisang yang telah dijemur sebentar untuk membungkus adonan kulit pisang hijau. Setelah adonan kulit matang, diamkan sebentar agar dingin. Baru setelah itu dipipihkan menggunakan rolling cake di tempat datar. Sy menggunakan botol biasa. Ketebalan kulit tergantung selera. Kalau sudah, olesi daun dg sedikit minyak goreng, lalu tata kulit yg telah pipih tadi dan beri pisang di atasnya. Gulung rapi dan tutup di kedua sisi.
- Kukus sekitar 20-25 menit. Penghitungan dimulai semenjak air di panci kukusan mendidih.
- Sambil menunggu pisang hijau matang, maka kita buat bubur tepungnya. Campurkan tepung beras dengan santan, garam, dan perisa vanilla. Aduk rata jangan sampai ada yang menggerinjal. Kalau perlu di saring. Kalau sudah, masak menggunakan api sedang.
- Kalau sudah matang semua, maka sudah bisa mulai meracik es pisang hijau. Potong pisang hijau sesuai selera. Letakkan di pinggiran piring. Kemudian tambahkan bubur dan es serut/es pecah di atas bubur. Lumuri dengan susu kental manis dan sirup niki sari. Es pisang hijau siap disajikam dan dinikmati. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #45 es pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
