Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam goreng kalasan yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Walaupun ayam goreng kalasan yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. | Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Sediakan ayam,potong menjadi 8
- Gunakan air kelapa
- Ambil gula merah sisir halus
- Gunakan daun salam
- Ambil kecap manis
- Sediakan garam,kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Marinasi
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil bawang putih,haluskan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan merica butiran
- Siapkan lengkuas muda
Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy. Serve along with salad, rice and chilli dips. Terakhir sajikan dengan ayam goreng kalasan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam,lalu tiriskan. Beri perasan jeruk nipis dan bawang putih. diamkan selama 30 menit. sisihkan.
- Didihkan air kelapa,masukkan daun salam+gula merah+bumbu halus+kaldu bubuk+garam+kecap manis,aduk rata hingga mendidih baru masukkan ayam. Masak dgn api kecil hingga air menjadi sat/mengental. Matikan api, biarkan ayam dingin.
- Panaskan secukupnya minyak,goreng ayam hingga berwarna kecoklatan dan matang.
- Sajikan bersama sambal bawang dan lalapan.
- Ayamnya superrr gurih dan gak khawatir alot krn superrr empuk! bumbu meresapp sampeee ketulang2 gaesss..cubain yukkkk buibukk!
Yummi. . . . . ! Sangat mudah ternyata cara membuat sambal ayam goreng kalasan. Silahkan di coba dirumah, dan berikan sensai kelezatan ayam goreng kalasan kepada keluarga tercinta. Sekian semoga bermanfaat Resep Ayam goreng Kalasan. Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman - DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
