Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Walaupun ayam goreng kalasan yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam goreng kalasan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. | Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat ayam goreng kalasan yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Kalasan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Ambil ayam kampung
- Siapkan air kelapa
- Sediakan gula merah, sisir
- Ambil daun salam
- Gunakan lengkuas, memarkan
- Siapkan air asam jawa
- Siapkan gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan ketumbar
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Air kelapa
Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy. Serve along with salad, rice and chilli dips. Terakhir sajikan dengan ayam goreng kalasan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Haluskan bumbu halus, dahulukan untuk menghaluskan ketumbar.
- Potong ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tambahkan daun salam, lengkuas, gula merah dan air asam Jawa, tunggu sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Beri air kelapa, masukkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya
- Tunggu sampai air menyusut.
- Goreng ayam sebentar saja.
Yummi. . . . . ! Sangat mudah ternyata cara membuat sambal ayam goreng kalasan. Silahkan di coba dirumah, dan berikan sensai kelezatan ayam goreng kalasan kepada keluarga tercinta. Sekian semoga bermanfaat Resep Ayam goreng Kalasan. Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman - DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
