Anda sedang mencari inspirasi bumbu 4. opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meskipun 4. opor ayam kuning yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari 4. opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan 4. opor ayam kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. | Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 4. opor ayam kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan 4. opor ayam kuning enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 4. opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 4. Opor Ayam Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 4. Opor Ayam Kuning:
- Ambil Daging ayam 500gr (aku pilih sayap)
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang Serai / Sereh, geprek
- Sediakan 2 cm Lengkuas/ Laos, geprek
- Ambil 200 ml santan kental (aku pilih ka*a)
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu-bumbu yang wajib dihaluskan :
- Ambil 1 sdm Ketumbar (Sangrai)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica bulat
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 5 butir jintan
Dream - Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Opor ayam bisa dibilang ayam rebus yang diberi santan yang membuatnya kental ditambah beberapa bumbu seperti serai, kunyit dan lain-lain. Tradisi yang ada di Indonesia, Opor ayam ini biasanya dibuat saat lebaran atau perayaan lainnya, lalu disajikan dengan ketupat, lontong dan sambal goreng.
Langkah-langkah membuat 4. Opor Ayam Kuning:
- Bersihkan terlebih dahulu daging ayam hingga benar-benar bersih. Kalau saya pilih daging ayam yang sudah dipotong di tukang potong ayam.
- Siapkan wajan di atas kompor. Masukkan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga kekuning-kuningan. Setelah kuning, angkat dan tiriskan.
- Di wajan tadi (yang sebelumnya untuk mengooreng ayam), masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan juga daun salam beserta lengkuas. Lalu tumis sampai harum.
- Setelah itu, masukkan santan kental, air dan aduk hingga merata. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng. Masak hingga santan mendidih dan daging ayam empuk.
- Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Aduk sampai merata. Koreksi rasa.
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 4. Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
