Kamu tengah mencari ide bumbu rolade ayam sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Meski rolade ayam sosis yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan rolade ayam sosis enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari rolade ayam sosis, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan rolade ayam sosis yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat rolade ayam sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Rolade ayam sosis menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rolade ayam sosis:
- Siapkan 500 gr daging ayam fillet
- Ambil Sosis ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 100 gr keju chedar
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir telur (ambil putihnya saja)
- Gunakan 2 sachet kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Adonan kulit
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan 2 telur utuh
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm maizena
- Sediakan 200 ml air (bisa di sesuaikan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Pembungkus
- Ambil Daun pisang
- Ambil Tusuk gigi
Cara membuat Rolade ayam sosis:
- Haluskan ayam (saya blender beserta bawang putih dan putih telur),campur wortel yang sudah di parut dengan parutan keju,campurkan juga kecu chedar,kecap asin,kaldu jamur,lada dan garam,aduk hingga rata
- Untuk adonan kulit campur semua aduk dengan wisk hingga tak bergelindir lalu dadar di teflon
- Ambil adonan kulit beri adonan ayam ratakan beri sosis lalu gulung,lakukan sampai adonan habis
- Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi,panaskan kukusan kukus hingga 25 menit,setelah dingin baru keluarkan dari daun pisang dan potong² bisa langsung di makan,di goreng juga enak dengan kocokan telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade ayam sosis yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
