Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam betutu gilimanuk yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak enak. Meski ayam betutu gilimanuk yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam betutu gilimanuk, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam betutu gilimanuk sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam betutu gilimanuk, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam betutu gilimanuk nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam betutu gilimanuk yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Betutu Gilimanuk menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu Gilimanuk:
- Ambil 1/2 kg ayam (lebih nikmat ayam kampung)
- Siapkan Bumbu Cincang
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 4 bh cabai besar
- Siapkan 7 bh cabai rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 5 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunir bakar
- Siapkan Bumbu Parut
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 kaldu jamur
- Ambil Sejumput gula pasir
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Gilimanuk:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit, bilas.
- Tumis bumbu halus, terasi, bawang merah dan bawang putih rajang dengan sedikit minyak, kemudian masukkan cabai besar dan cabai kecil, tumis hingga harum, terakhir masukkan serai, tumis lagi hingga harum. Tambahkan air
- Masukkan ayam,,, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, Masak hingga ayam matang, dan air menyusut. Siap disajikan dengan sambal matah dan plecing kangkung 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Gilimanuk yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
