Anda tengah mencari inspirasi resep ayam asam manis pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Walaupun ayam asam manis pedas yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam asam manis pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam asam manis pedas yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam asam manis pedas enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin ayam asam manis pedas yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis Pedas:
- Sediakan 200 gr Daging Dada Ayam Fillet
- Gunakan Secukupnya tepung serbaguna
- Ambil 1 Batang Daun Bawang (iris)
- Siapkan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan 100 ml Air Matang
- Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay iris
- Ambil 3 Siung Bawang Putih Geprek cincang
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Sejumput Gula
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 Sdm Saus Sambal
- Gunakan 1 sdm Saus Tomat
- Ambil Bumbu Marinasi
- Siapkan 3/4 Buah Jeruk Nipis
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis Pedas:
- Potong / iris ayam sesuai selera, cuci bersih, bumbui dgn bumbu marinasi, aduk dan diamkan 10menit
- Siapkan tepung serbaguna, bagi menjadi 2 bagian adonan basah dan kering
- Masukkan ayam kedalam adonan basah, kemudian gulingkan kedlm adonan kering sambil dipijit2 biar bumbu menempel
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang (kuning kecoklatan) angkat dan tiriskan
- Tumis bawang putih + bombay hingga harum dan layu, lalu tambahkan air + saus tiram + saus sambal + saus tomat + lada + garam + gula + kaldu jamur aduk rata koreksi rasa.
- Lalu masukkan larutan maizena aduk + masukkan ayam yg sudah di goreng + daun bawang. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- Ayam asam manis pedas siap disajikan. Selesaaaai
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
