Anda lagi mencari ide bumbu ayam asam manis yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Sedangkan ayam asam manis yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam asam manis enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. | Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam asam manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam asam manis:
- Ambil Bahan Ayam :
- Siapkan 400 gr ayam fillet
- Gunakan 180 ml susu cair
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu siap pakai
- Ambil 250 gr tepung bumbu
- Ambil Bahan Saus :
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang
- Sediakan 1/2 bh wortel, iris korek
- Ambil 1 bh cabe merah besat, iris serong
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 6 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 3/4 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
- Sediakan 250 ml air
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Cara membuat Ayam asam manis:
- Marinasi ayam : Campur & aduk susu dan tepung bumbu. Lalu masukkan ayam. Diamkan dalam kulkas kurleb 30 menit.
- Balur ayam dengan tepung bumbu. Goreng hingga kekuningan, angkat, sisihkan.
- Saus : Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, lalu masukkan wortel & cabe merah. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan bumbu2 lainnya aduk rata.
- Tuangkan larutan maizena, aduk. Koreksi rasa, biarkan bbrp saat.
- Letakkan ayam pada piring saji, lalu siram dengan sausnya.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. AYAM ASAM MANIS daging ayam yang berlapiskan tepung dipadu dengan saos asam manis ini sangat menggoyang lidah. rasanya asin gurih manis asam dan sedikit pedas bikin lidah bergoyang. Bahan resep ayam asam manis ini juga simpel dan gak ribet. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu. Simak caranya di bawah ini, ya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
