Kamu lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong dan telur yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Walaupun gulai daun singkong dan telur yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari gulai daun singkong dan telur, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan gulai daun singkong dan telur nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Step by step pembuatan gulai telur dan daun singkong. | Gulai Telur dan Daun Singkong Resep ini selalu mengingatkan masa kecil saya karena alm. Saya sudah pernah saya share di buku terbaru saya. Step by step pembuatan gulai telur dan daun singkong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai daun singkong dan telur, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan gulai daun singkong dan telur nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah gulai daun singkong dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Gulai daun singkong dan telur menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai daun singkong dan telur:
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Ambil 6 butir telur (rebus)
- Gunakan 1/2 genggam cabe merah
- Siapkan 1/2 genggam rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 7 rb Santan
- Gunakan Sedikit teri (jgn banyak2 biar ada wangi2 nya sedikit)
- Sediakan Serai (geprek)
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
Aduk sampai seluruhnya bahan tercampur rata. Pertama petik daun singkong dari batangnya, kemudian cuci bersih dan rebus singkong hingga matang. Potong kecil- kecil daun singkong yang sudah direbus, setelah itu masukan dalam wajan bersama dengan bumbu lainnya, kemudian masukan garam dan koreksi rasa, masak hingga matang. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak.
Cara membuat Gulai daun singkong dan telur:
- Haluskan semua bumbu cabe merah bawang dan jahe
- Tumis bumbu yg telah halus dg serai dan kunyit + air (tumis tidak pakai minyak ya)
- Setelah mendidih masukkan santan, kalau dirasa airnya kurang tambah kan + garam dan penyedap
- Setelah mendidih lagi masukkan daun singkong yg telah dibersihkan tadi dan kemudian masukkan telur dan teri sedikit tunggu hingga matang
- Kalau sudah matang siap di sajikan deh🙏
Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih. Daun singkong cocoknya digulai, tambahkan kecombrang maka semakin sedap dan pedas. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Lihat juga resep makanan Padang lainnya, seperti resep sate padang dan telur dadar padang ya! Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai daun singkong dan telur yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
