Kamu tengah mencari ide resep ayam penyet lado ijo yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tak sedap. Meskipun ayam penyet lado ijo yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet lado ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam penyet lado ijo sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam penyet lado ijo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam penyet lado ijo yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam penyet lado ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet Lado Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet Lado Ijo:
- Siapkan 2 potong ayam
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil Tepung crispy serbaguna (Bian pakai Sasa)
- Sediakan Sejumput tauge (cuci bersih)
- Siapkan Secukupnya daun selada (cuci bersih)
- Siapkan Bahan sambel lado ijo :
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 bungkus terasi
- Gunakan 2 cabe ijo
- Siapkan 3 cabe rawit setan
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Lado Ijo:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Rebus air bersama jahe geprek hingga mendidih, lalu masukkan ayam, masak hingga cukup empuk, angkat dan tiriskan
- Balur ayam dengan tepung crispy lalu goreng. Untuk kali ini Bian memang sengaja sekali balur aja, jadi memang ayam nya ga crispy banget atau tebal crispy nya
- Ulek bawang putih, cabe ijo dan cabe rawit setan, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan terasi hingga harum
- Angkat lalu tuang panas-panas ke atas bahan-bahan yang sudah diulek
- Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata, tes dan koreksi rasa
- Tambahkan ayam yang sudah digoreng lalu dipenyet-penyet diatas sambal dan aduk rata
- Sajikan ayam bersama nasi tabur bawang goreng beserta daun selada dan tauge - Selamat mencoba
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Penyet Lado Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
