Kamu lagi mencari inspirasi resep gulai kepala kakap merah yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal gulai kepala kakap merah yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai kepala kakap merah, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan gulai kepala kakap merah yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari gulai kepala kakap merah, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan gulai kepala kakap merah enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Gulai Kepala Kakap merah memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kepala Kakap merah:
- Siapkan 1 ekor kepala kakap merah
- Ambil 4 kelopak asam kandis
- Siapkan 2 bungkus santan kelapa (bungkusan kecil)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 ikan kemangi
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air putih
- Siapkan Bahan yg di memarkan
- Gunakan 1 ruas besar lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Bahan yg dihaluskan
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara membuat Gulai Kepala Kakap merah:
- Masukkan kedalam wajan bumbu halus beserta sereh, daung kunyit dan daun jeruk beserta santan. Kemudian dimasak. (Selama memasak diaduk terus perlahan)
- Setelah mendidih, masukkan kepala kakap dan aduk aduk kembali secara perlahan sampai santan tidak berbuih.
- Masukkan garam, kaldu dan bawang merah yang sudah di geprek. Kemudian aduk kembali secara perlahan.
- Masukkan perasan jeruk nipis + asam kandis + cabe rawit merah + kemangi. Masak hingga matang
- Siang disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kepala Kakap merah yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
