Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam goreng telur yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun ayam goreng telur yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam goreng telur enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal. | Ayam goreng telur merupakan hidangan ayam yang diungkep bumbu kuning lalu digoreng dengan baluran telur ayam. Rasanya gurih, dan baluran telur bisa menambah sedikit tekstur saat kita memakan. Biasanya, pada saat tasyakuran, ayam goreng telur ini disajikan dengan nasi kuning dan juga sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng telur, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam goreng telur enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Telur memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Telur:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 sdm garam + air perasan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm garam (sesuaikan)
- Siapkan 400-450 ml air (sampai ayam setengah terendam)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil Secukupnya kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
Gaulkan tepung beras dan MAGGI® CukupRasa™ di dalam mangkuk sederhana, golekkan ayam di dalam tepung dan angkat ke dalam piring lain. Panaskan kuali, goreng ayam sedikit demi sedikit sehingga garing dan kuning keemasan. Memang, membuat ayam goreng dengan bumbu yang itu-itu saja agak membosankan. Kali ini, jika ingin menambah kenikmatan ayam goreng, Anda bisa membuat ayam goreng telur.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Telur:
- Setelah ayam dibersihkan, lumuri ayam dengam garam dan air perasan jeruk nipis, remas2, diamkan 20-30 menit. Bilas sampai airnya bersih.
- Siapkan panci/wajan, masukkan bumbu halus, garam & beri air secukupnya. Aduk, masukkan ayam. Penambahan air sampai ayam setengah terendam.
- Ungkep ayam sampai empuk & meresap, namun jangan sampai habis airnya.
- Kecilkan api, sisihkan ayam ke pinggir, masukkan telur di bagian air sisa ungkepan, aduk cepat. Balurkan ke semua permukaan ayam sambil terua dimasak sampai mengering tidak berair lagi.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan, atau bisa juga langsung disimpan setelah digoreng.
Rasanya gurih dan garing bikin ketagihan. Bumbu yang dipakai untuk memasak ayam goreng telur sangat sederhana. Anda hanya menyiapkan bumbu halus untuk bahan ungkepan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Resep makanan dari telur ayam negeri memang sangat banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Telur yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
