Kamu sedang mencari inspirasi bumbu rolade ayam wortel yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Sedangkan rolade ayam wortel yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rolade ayam wortel, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan rolade ayam wortel yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari rolade ayam wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan rolade ayam wortel sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rolade Ayam Wortel menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rolade Ayam Wortel:
- Ambil 200 gram daging ayam giling
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 2 daun bawang ptoong tipis
- Ambil 2 buah wortel serut halus
- Siapkan Sedikit margarine untuk mendadar telur
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya tepung maizena
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
Cara menyiapkan Rolade Ayam Wortel:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan
- Serut wortel dan campurkan dengan daging, telur, 1 sdm tepung maizena dan sayuran lainnya. Masukan bumbu halus yg diperlukan (bawang putih,merica bubuk, kaldu jamur, bubuk pala)
- Untuk kulit: kocok telur dengan campuran tepung maizena, beri sedikit air(1 sendok air), dada di teflon, jika sudha matang angkat
- Letakan dadar telur pada nampan besar dan beri olahan daging tadi rata diatas telur. Beri wortel di pinggir, gulung, dan padatkan. Bungkus dengan plastik wrab. Lakukan hingga semua dadar habis dan adonan daging habis
- Kukus gulungan rolade ayam tadi selama 25 menit. Angkat dan sajikan bersama saos atau kuah kental rolade
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!