Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam bumbu rujak yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. | Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 ekor ayam, potongan disesuaikan (10-12 potong)
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 batang Sereh
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada/merica halus
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 bawang merah ukuran besar
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 4 cabe merah (boleh tambah kl mau lbh pedas)
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ayam di bersihkan, di beri jeruk nipis dan garam. Sisihkan 15 menit, lalu bilas dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus, lalu tumis dengan minyak
- Tambahkan keymbar halus, merica, daun jeruk, daun salam dan sereh yang telah di memarkan. Tumis lagi hingga bumbu mengeluarkan minyak
- Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya agar tidak gosong. Masukkan garam. Tutup dan biarkan hingga matang. Setelah ayam matang merata dan empuk, masukkan kecap. Dan biarkan lagi hingga bumbu susut
- Ayam Bumbu Rujak siap di hidangkan. Selamat mencoba
Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
